為加強全縣農村食品安全治理,不斷提高農村食品安全治理能力和水平,保障廣大農村群眾“舌尖上的安全”,福海縣食藥監(jiān)局積極組織執(zhí)法人員分為三組對公安農場、一農場、闊克阿尕什鄉(xiāng)、齊干吉迭鄉(xiāng)等6個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))場農村食品市場進行了專項整治。
一是制定方案,確定檢查重點。農村食品市場專項整治以食品生產加工小作坊、批發(fā)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿市場、農村中、小學校園及其周邊食品經營者和學校(含托幼機構)食堂、農村集體聚餐等高風險檢查為重點。
二是規(guī)范指導,落實食品經營主體責任。要求食品經營者嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)依法經營;要求食品批發(fā)商、零售商嚴把進貨關,嚴格落實食品購進索證索票制度,督促其切實做到不進、不存、不銷假;嚴格落實定期檢查清理過期食品、內部培訓等食品安全制度;要求保持經營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔、各種記錄、購銷票據保存齊全。
三是嚴格檢查,依法查處違法行為。全面排查農村食品批發(fā)、零售者的經營主體資格,重點對無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品違法行為和無證無照、無合法來源、違規(guī)濫用食品添加劑、超過保質期食品等生產經營行為進行了仔細檢查,發(fā)現一起查處一起。
此次專項整治,共計檢查98家,出動執(zhí)法人員196人次,責令改正11家、警告2家,立案查處1家。通過檢查,嚴厲打擊了農村食品市場各類違法違規(guī)行為,切實解決和消除當前農村食品市場存在的突出問題和風險隱患,著力規(guī)范農村食品市場秩序,切實維護各族農牧群眾飲食安全。