為控管澎湖縣未上市水產品品質及使本縣縣民買魚消費安心,澎湖縣府農漁局配合漁業(yè)署政策,積極輔導澎湖區(qū)漁會于每月不定期在所屬第三漁港魚市場執(zhí)行抽驗進場魚貨衛(wèi)生工作。
主要檢驗項目計有:二氧化硫、甲醛(福馬林)、過氧化氫、硼砂及螢光劑等5種常用保鮮劑, 106年8月8、18、25日對澎湖縣進場魚貨進行採樣,抽驗物種計有紅魚、盤魚、加網魚、午仔魚、肉魚、狗母、扁魚、鯖魚等,共計21件,所有採樣樣品皆呈陰性反應,全部合格,縣府農漁局將持續(xù)輔導澎湖區(qū)漁會辦理第三漁港魚市場執(zhí)行抽驗進場魚貨衛(wèi)生工作,請澎湖縣民安心購買消費享用。