為加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，保障公眾飲食安全，近日福州晉安區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)開展餐飲服務(wù)食品安全專項檢查，加強(qiáng)對餐飲單位的監(jiān)督檢查，同時對承接大型聚餐、承辦年夜飯的餐飲單位開展專項檢查。
春節(jié)期間，晉安區(qū)出動執(zhí)法人員112人次，檢查酒樓、連鎖餐飲服務(wù)單位等相關(guān)經(jīng)營單位460戶次，責(zé)令整改53戶，年夜飯備案22家，簽訂《食品安全承諾書》22份。
