端午佳節(jié)即將到來，5月起，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內開展了粽子產品專項監(jiān)督檢查，共監(jiān)督抽查粽子共計63批次，經檢驗全部合格，所檢產品指標均在安全標準規(guī)定限值范圍內。
市食藥監(jiān)局副局長李凌介紹，此次監(jiān)督抽查的63批次粽子中，生產環(huán)節(jié)抽樣10批次，流通環(huán)節(jié)抽樣53批次，檢驗檢測樣品主要來源于生產企業(yè)成品庫及超市，粽子類別有新鮮類、速凍類和真空包裝類。
“所檢產品指標均在安全標準規(guī)定限值范圍內。”李凌稱，從檢驗情況來看，今年全市粽子產品質量穩(wěn)定，沃爾瑪、麥德龍、大潤發(fā)等大型商超和昆明高上高食品有限公司、云南潘祥記工貿有限公司等生產企業(yè)生產經營的粽子產品經監(jiān)督抽檢均合格。
