為進(jìn)一步提升全市食品安全應(yīng)急管理水平和突發(fā)食品安全事件應(yīng)急能力，日前，貴州省仁懷市在第十三中學(xué)開展2018年食品安全事故應(yīng)急演練，此次演練以副市長、市食安委副主任鄧帆為總指揮，市食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管局局長為副總指揮；市市場(chǎng)局、市公安局、市教育局、市疾控中心參與了此次演練，市食安委各成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)、各中學(xué)和中心小學(xué)校長、各行業(yè)代表參與了此次觀摩。

　　本次演練采取現(xiàn)場(chǎng)觀摩的方式進(jìn)行，演練事故的級(jí)別為一般食品安全事故級(jí)，按照“實(shí)景實(shí)戰(zhàn)、分級(jí)響應(yīng)、部門聯(lián)動(dòng)”的方式實(shí)施。

　　主要演練食品安全事故應(yīng)急處置的程序和方法，重點(diǎn)演練事故發(fā)生與報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、事故調(diào)查、輿情監(jiān)測(cè)與信息發(fā)布五個(gè)科目。在市領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指揮下，在各參演單位的配合下，本次食品安全事故應(yīng)急演練取得圓滿成功。