在檢查中，執(zhí)法人員在豬肉銷售攤點(diǎn)中重點(diǎn)對(duì)豬肉的檢驗(yàn)檢疫情況進(jìn)行了逐戶檢查；同時(shí)檢查經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全，經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票（動(dòng)物檢疫合格證和定點(diǎn)屠宰票）和購(gòu)銷臺(tái)賬制度；在檢查過(guò)程中，還向豬肉經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)場(chǎng)宣傳講解了關(guān)于食品農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的相關(guān)法律法規(guī)，并公布了12331投訴舉報(bào)電話，要求各肉食經(jīng)營(yíng)戶加強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，做到豬肉進(jìn)貨來(lái)源合法，堅(jiān)決杜絕私自屠宰豬肉和疫情豬肉在市場(chǎng)流通。

　　各肉食攤販店主紛紛表示，作為豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人，他們會(huì)積極履行義務(wù)，向消費(fèi)者及時(shí)發(fā)出消費(fèi)警示，防止疫情豬肉和不合格豬肉產(chǎn)品二次流入市場(chǎng)，確保經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　據(jù)了解，本次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員151 人次，檢查商場(chǎng)超市3家，豬肉批發(fā)商4家，連鎖經(jīng)營(yíng)戶4家，銷售攤點(diǎn)40戶，出動(dòng)執(zhí)法車輛8臺(tái)次，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)7份。檢查中尚未發(fā)現(xiàn)大通湖區(qū)有“非洲豬瘟”疫情豬肉。