漢網(wǎng)消息(記者 申燕偉)10月25日上午,由武漢市食品藥品監(jiān)督管理局指導,餓了么主辦的武漢市“餐品餐箱抽檢暨食安封簽發(fā)放儀式”在武漢凱德廣場門前舉行。
據(jù)悉,舉辦此次活動的目的是為積極響應國家市場監(jiān)管總局辦公廳《關于開展網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項檢查的通知》,進一步落實《武漢市網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項檢查實施方案》,履行餓了么在食安社會共治方面的承諾,發(fā)揮網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺作用,助推食品安全社會共治,讓廣大消費者“點的放心,吃的安心”。
活動現(xiàn)場,餓了么集中展示了公司外賣配送餐箱的消毒流程,由工作人員對外賣配送餐箱做清潔前后的比對,展示配送餐箱清潔的效果。餓了么公共事務副總裁張奕講到,在武漢市食品藥品監(jiān)督管理局的專業(yè)指導下,餓了么在武漢市的第一次餐品餐箱抽檢工作、第二批的食安封簽投放工作一定會圓滿成功。加強送餐管理,提升送餐人員食品安全意識,提質(zhì)配送容器,確保餐點食品安全,是餓了么在履行食安社會共治承諾的重要環(huán)節(jié)。
企業(yè)主動開展相關抽檢工作,落實主體責任加強平臺食品安全管理的做法,已成為餓了么食品安全的常態(tài)工作。武漢是餓了么的核心城市,聯(lián)合政府部門、新聞媒體開展專項檢測活動,是餓了么訂餐平臺積極履行主體責任的重要體現(xiàn),餓了么平臺將繼續(xù)堅持企業(yè)自控與第三方檢測機構相結合,加強對平臺商戶的食品安全監(jiān)督工作,將進一步擴大已有常規(guī)抽檢品類和商戶覆蓋面,并及時將抽檢結果向社會和監(jiān)管部門公開。
作為國內(nèi)外賣行業(yè)的引領者,餓了么聯(lián)合監(jiān)管部門啟動“百萬食安封簽進店”項目,為餐盒系上了“安全帶”。截止到本月,餓了么向武漢地區(qū)免費投放食安封簽已經(jīng)超過250萬張,基本覆蓋武昌、江岸、江漢、硚口等中心城區(qū),給外賣餐盒上了一張“封條”,更能保障外賣在配送過程中的安全和完整。為了將食安封簽進一步推進各大中小型餐飲商戶的大門,餓了么還在其業(yè)務BU“有菜平臺”,開通了食安封簽的購買渠道,進一步完善網(wǎng)絡訂餐領域食品安全管控的全流程體系。
據(jù)餓了么相關負責人介紹,餓了么將繼續(xù)加強和武漢市食藥監(jiān)局的食品安全社會共治合作,更多地借助創(chuàng)新科技手段,通過平臺的努力,以及監(jiān)管部門、媒體和消費者的支持,引導更多的入網(wǎng)商戶規(guī)范經(jīng)營,促進“以網(wǎng)管網(wǎng)、精準治理”,在保障消費者舌尖上安全的基礎上,為消費者提供安全、快捷的餐飲服務。