為進一步強化節(jié)約意識，制止餐飲浪費，營造厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)氣，4月25日，上饒市廣豐區(qū)市場監(jiān)管局召開制止餐飲浪費座談會。廣豐區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長王青山，局黨組成員傅學(xué)明，餐飲股、食品股、城區(qū)分局及學(xué)校食堂、大中型餐飲服務(wù)單位負責(zé)人共計50余人參加會議。

　　會上，餐飲股股長劉德水引學(xué)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)內(nèi)容，并對制止餐飲浪費專項行動及“隨機查餐廳”專項行動方案進行解讀，闡明了制止餐飲浪費的重大意義，要求學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)單位認真履行《中華人民共和國反食品浪費法》，積極主動宣傳并落實制止餐飲浪費工作，在經(jīng)營場所主動張貼反餐飲浪費宣傳標(biāo)語標(biāo)識，提醒消費者合理適當(dāng)選擇餐食，服務(wù)人員不誤導(dǎo)、誘導(dǎo)消費者超量點餐。

　　餐飲服務(wù)單位代表包曉云和學(xué)校食堂代表汪繼東相繼在會上進行表態(tài)發(fā)言，表示將嚴格按照制止餐飲浪費的相關(guān)要求，努力在用餐環(huán)境中營造出“節(jié)約光榮，浪費可恥”的良好風(fēng)氣。同時，學(xué)校食堂、餐飲單位負責(zé)人在會議現(xiàn)場簽署了《反對餐飲浪費承諾書》。

　　會議強調(diào)，餐飲經(jīng)營者要自覺履行社會責(zé)任，把厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費作為一項管理服務(wù)制度，張貼反餐飲浪費宣傳標(biāo)語標(biāo)識，將節(jié)約理念貫穿到服務(wù)各個環(huán)節(jié)；學(xué)校要加強思想道德教育，把厲行節(jié)約、反對浪費等道德教育貫穿于日常教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生樹立勤儉節(jié)約理念，繼承發(fā)揚優(yōu)秀傳統(tǒng)美德；市場監(jiān)管局要在反糧食浪費方面加大監(jiān)管力度，積極參與并呼吁全區(qū)餐飲單位及學(xué)校與全區(qū)人民攜手共創(chuàng)“節(jié)約光榮，浪費可恥”的風(fēng)氣風(fēng)尚。