為切實做好2023年高考、中考期間全區(qū)校園及校園周邊食品安全，防范化解校園及校園周邊食品安全風險，保障廣大考生食品安全和身體健康。近日，寧夏自治區(qū)市場監(jiān)管廳開展高考、中考前校園及校園周邊食品安全督導檢查工作。

　　督導組先后對銀川市第二中學、景博中學等學校食堂及校園周邊食品銷售店、餐飲店等食品經營單位進行督導檢查。重點查看了食品安全“兩個責任”制度落實情況，食品經營場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品原料進貨查驗、索證索票、食品貯存條件、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)，督促學校切實履行食品安全第一責任人職責，督促經營者切實履行食品安全主體責任，共筑高中考食品安全屏障，確保高中考期間校園及周邊食品安全。針對檢查中發(fā)現消毒設備設施安裝不合理、食品貯存不符合溫度要求、從業(yè)人員健康證過期等問題，督導組現場進行了糾治，對不能立即整改的，要求在高考前必須整改到位。

　　下一步，自治區(qū)市場監(jiān)管廳將持續(xù)加強對全區(qū)高中考考點學校和校園周邊食品安全督導檢查，嚴肅查處食品經營違法違規(guī)行為，及時消除校園及周邊食品安全隱患，為全區(qū)高考中考考生保駕護航。

　　供稿丨食品流通處、餐飲處