本報訊（記者李英波 通訊員王海生 殷旭 王璐）吃起來比菜薹更脆嫩，比西蘭花更營養(yǎng)。昨日，記者從全市“五一”農(nóng)產(chǎn)品安全檢測行動上獲悉，我市雜交蔬菜研發(fā)取得新突破，由西蘭花和芥藍雜交而成的新型蔬菜“西蘭苔”母種，在漢培育成功，預(yù)計今年秋季上市。

昨日，記者跟隨武漢市農(nóng)業(yè)檢測中心來到漢南區(qū)湘口街亞非農(nóng)業(yè)科技園，該園區(qū)是全市最大的西蘭花專業(yè)種子培育中心，截至目前，已有20多個西蘭花、甘藍系列品種，從這里培育成功，銷往全國30多個省市廣泛種植。

進入24小時監(jiān)控的“西蘭苔”育種區(qū)，隔著透光薄膜，記者看到了3株寶貴的“西蘭苔”母種植株。與想象中的不同，“西蘭苔”母種植株遠看更像微縮版的小松樹，每株高約50厘米。貼近薄膜仔細觀看，一粒粒“西蘭苔”母種，被包裹在一簇簇細長的豆莢內(nèi)，綠色飽滿、生長旺盛。

據(jù)了解，由亞非農(nóng)業(yè)科技園擔(dān)綱的武漢“西蘭苔”母種培育研究，已進行了十多年上百次雜交培育試驗。此次培育出的“西蘭苔”母種，具有很強的抗熱性、抗?jié)承?、抗逆性。園區(qū)總經(jīng)理賀亞非告訴記者，通過雜交優(yōu)選而成的 “西蘭苔”，集合了西蘭花和芥藍兩者的優(yōu)點，保留了西蘭花好吃的花頭部分，以及芥藍美味的莖葉部分，口感甘甜爽滑、頗似蘆筍，營養(yǎng)成分豐富。

據(jù)了解，“西蘭苔”一直是高端蔬菜市場的寵兒，在美國超市，“西蘭苔”每500克售價高達10美元。以往國內(nèi)“西蘭苔”母種全部依靠進口，也僅供少數(shù)高端飯店、高端超市，此次“西蘭苔”母種在漢育種成功，標(biāo)志著漢產(chǎn)“西蘭苔”具備了在包括長江流域在內(nèi)的全國更廣泛區(qū)域規(guī)?；N植的條件，填補了國內(nèi)“西蘭苔”種苗研發(fā)的空白，“高貴不貴”。

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未來五年

武漢西蘭花種業(yè)

要成億元產(chǎn)業(yè)

本報訊（記者李英波 通訊員王海生 殷旭 王璐）西蘭苔屬于西蘭花系列的高端雜交品種，通過西蘭花早熟、中熟、晚熟系列，及西蘭苔品種創(chuàng)新和產(chǎn)銷一體化運作模式，五年內(nèi)，漢產(chǎn)“西蘭花”系列在中國市場份額將由現(xiàn)在的7%提升到35%，西蘭花系列種子銷售額突破億元大關(guān)，武漢“種都”建設(shè)取得新進展，將幫助更多農(nóng)民致富。

漢南區(qū)蔬菜種植大戶、武漢江沿農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社總經(jīng)理何炳彥告訴記者，西蘭苔如果實現(xiàn)規(guī)?；N植，將產(chǎn)生比普通西蘭花高2-3倍的經(jīng)濟價值。

何炳彥介紹，去年他的合作社種植了150畝漢產(chǎn)西蘭花“亞非迷你90”，每畝西蘭花產(chǎn)量超過2000斤，地頭收購價2-2.5元/斤，通過“秋季西蘭花-春季甜玉米”的種植模式，每畝毛利潤達到7000-8000元左右。而新品種西蘭苔，播種90天左右即可收獲，農(nóng)戶創(chuàng)收效益將更加凸顯。