母親又來(lái)電話了:四兒,柿子紅了!好像從不需要預(yù)約,也無(wú)需等待,每年的這個(gè)時(shí)候,母親就會(huì)準(zhǔn)時(shí)跟我們提醒:柿子已熟。
母親知道我喜歡吃柿子,打小就愛(ài)。
小時(shí)候的農(nóng)村,生活物資匱乏,日常打牙祭的食物少之又少,所以一到秋天,柿子就成了我們孩童心儀的對(duì)象。
隔壁姨爺家有兩棵柿子樹(shù),很有些年頭了,長(zhǎng)在家門口水田邊,樹(shù)干粗壯,枝葉茂盛,結(jié)的柿子個(gè)大且多,皮薄肉厚,吃來(lái)味道綿甜。每年柿子長(zhǎng)得半大成形時(shí),就已成了我們這些放牛娃垂涎三尺的目標(biāo)。趁姨爺家進(jìn)屋吃飯或上工的間隙,我們用大塊石朝柿子樹(shù)上扔,或用長(zhǎng)篙子往樹(shù)葉子上捅,總有被砸中或捅中的柿子落下,滾落在田溝邊,院子頭,伙伴們爭(zhēng)著搶著撿起來(lái)就往家里跑。
撿的如果是青的,就從柿子柄處,用四根竹簽子戳進(jìn)果肉里去,放進(jìn)稻草窩里,據(jù)說(shuō)這樣熟得快,要等熟了再吃。如果掉落下來(lái)是柿子是紅的,那是撞大運(yùn),剝開(kāi)皮去,當(dāng)即大快朵頤地就吃掉。其實(shí)有的皮雖紅了但還是生的,為填飽肚子,也會(huì)饑不擇食,咬開(kāi)柿子,不管果肉冒著白漿,就和著柿籽吞下肚去!那種生澀麻口又燒心的滋味,至今刻骨銘心。況且,姨爺家的柿子大多時(shí)候是七成青的時(shí)候,就被下了樹(shù),裝進(jìn)了壇子、缸子、籮筐里“窩”紅,他們要賣錢,或自家吃,所以給我們撿吃的機(jī)會(huì)并不多。
三公里外的深山,有個(gè)叫黑洼的地方,有片野柿子林,說(shuō)起來(lái)是集體的山,但也是有主的。那片山林被承包給租戶砍柴燒窯,所以按管理權(quán)屬就歸租戶所有。生長(zhǎng)的柿子個(gè)頭小,但長(zhǎng)勢(shì)繁密,秋熟后遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像掛著一片燈籠。籽多,肉少,但吃起來(lái)與大柿子相比,別有一番風(fēng)味,我們叫它油柿子果。雖說(shuō)黑洼山高林密,還有守林人重兵把守,但樹(shù)矮易摘,這種誘惑對(duì)放牛娃來(lái)說(shuō)是無(wú)法抗拒的。放學(xué)后或放牛時(shí),灣里一群放牛娃便邀約“組團(tuán)”出動(dòng),摸到了目的地,參加人員進(jìn)行任務(wù)分工,靈活會(huì)爬樹(shù)的就負(fù)責(zé)上樹(shù)采摘,膽小的、笨拙的就在外圍把風(fēng),最后所得大伙平分,大部分時(shí)候“收工”順利,往往都能滿載而歸。但也有失手的時(shí)候。一次,駐守靠灣邊最緊要處的伙計(jì)把風(fēng)時(shí)竟然睡著了,被偷偷摸上來(lái)的護(hù)林人“反偷襲”成功,逮了個(gè)正著。護(hù)林人大聲呵斥,驚動(dòng)了正摘得起勁的其他同伴,瞬時(shí)柿林里樹(shù)葉亂飛、塵土升騰,大伙如驚弓之鳥(niǎo)倉(cāng)皇四散。那個(gè)后來(lái)被護(hù)林人放回來(lái)的伙計(jì)尿褲子的故事,硬是當(dāng)作笑料讓我們笑了好多年。
所以我愛(ài)吃柿子,大部分緣于兒時(shí)的饑餓,也緣于母親年復(fù)一年的電話。
現(xiàn)在倒好了,以前當(dāng)稀奇當(dāng)寶貝似的柿子遍地都是,再也不會(huì)出現(xiàn)被人生吃偷搶的現(xiàn)象。滿樹(shù)的柿子紅彤彤的,像一盞盞迎風(fēng)綻放的紅燈籠,裝扮著孤寂的小山村,成了秋天里的一道別樣的風(fēng)景線!
灣間隔壁鄰家有一棵,灣北頭大姐家門前也有一棵,家養(yǎng)的,個(gè)大,清甜;門前的堰塘堤上也有幾棵,野生的,皮薄肉厚。兩家人相繼都遷移到了鎮(zhèn)上、城里,獨(dú)守老屋的母親就成了與鄉(xiāng)灣和它們相伴相依的守護(hù)神。柿子熟了,母親就把她們從樹(shù)上摘下來(lái),墊上稻草,一層又一層,整整齊齊擺進(jìn)壇壇罐罐里“窩”紅,一到柿子皮松肉軟,就來(lái)電話催我們回去吃。
我們欣賞著,我們吃著,眼睛里,舌尖上,都是母愛(ài)的味道,鄉(xiāng)愁的味道!
(何寬闊,孝感市作家協(xié)會(huì)會(huì)員)