新聞?dòng)浾?徐穎
通訊員 李茜 鄢靜慧
前幾日，神農(nóng)架神農(nóng)頂景區(qū)雪花悄然而至，拉開(kāi)了湖北人對(duì)冬的暢想。隨著11月7日立冬節(jié)氣的到來(lái)，冬的訊息也將傳遍荊楚大地。
作為冬季的第一個(gè)節(jié)氣和起始，立冬亦有三候，一候水始冰，二候地始凍，三候雉入大水為蜃?！皻鉁亟档停铀Y(jié)冰，大地封凍。天上的雉入水化蜃，古人將生物和節(jié)氣賦予一脈相承的想象，浪漫又神奇?！北酒凇对?shī)詞中的二十四節(jié)氣》，中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)新聞與文化傳播學(xué)院教授程韜光接受新聞?dòng)浾邔ＴL，為您解析相關(guān)詩(shī)詞。
冬天來(lái)了，圍爐小飲最是愜意
《立冬》
唐·李白
凍筆新詩(shī)懶寫(xiě)，寒爐美酒時(shí)溫。
醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。
程韜光教授解析，詩(shī)中前兩句描繪了立冬時(shí)節(jié)的寒冷氣候，李白因寒冷而懶得提筆寫(xiě)詩(shī)，卻也享受著爐火旁溫酒的愜意。詩(shī)中后兩句則巧妙地將冬日的寒冷與雪景聯(lián)系起來(lái)，營(yíng)造出一種朦朧而美麗的意境。整首詩(shī)不僅展現(xiàn)了李白對(duì)自然景象的細(xì)膩觀察，也反映了他對(duì)生活情趣的追求和對(duì)美好事物的向往。
讓程韜光教授印象深刻的“冬日圍爐小飲”場(chǎng)景，還有下面這首白居易隨性而至的小詩(shī)——
《問(wèn)劉十九》
唐·白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？
“千百年來(lái)，讓多少人讀來(lái)心頭一陣酣熱！”程韜光教授介紹，詩(shī)的前兩句描繪了一幅溫馨的畫(huà)面：綠蟻對(duì)紅泥，新酒對(duì)火爐，既有色彩的流麗，又有酒香的撲鼻，更有質(zhì)樸的溫暖。后兩句則轉(zhuǎn)為詢問(wèn)，晚來(lái)天色將雪，詩(shī)人問(wèn)友人是否愿意來(lái)共飲一杯，流露出詩(shī)人對(duì)友情的珍視和對(duì)相聚時(shí)刻的渴望?！巴韥?lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)”，語(yǔ)淺卻情深，言短卻味長(zhǎng)。俞陛云先生在《詩(shī)境淺說(shuō)續(xù)編一》中說(shuō)：“尋常之事，人人意中所有，而筆不能達(dá)者，得生花江管寫(xiě)之，便成絕唱，此等詩(shī)是也。末句之無(wú)字，妙作問(wèn)語(yǔ)，千載下如聞聲口也。”一共20個(gè)字的小詩(shī)信手拈來(lái)，便至佳境，也只有像白居易這種趣味十足又雅興十足的人方能為之。
立冬時(shí)節(jié)，菊花猶在梅香始來(lái)
《十月九日菊有華后三日立冬》二首
明·羅洪先
江上秋光寂寞時(shí)，寒花亦有向南枝。
憐君豈是無(wú)顏色，底后重陽(yáng)一月期。
莫道爭(zhēng)妍易取嗔，清名亦未與閑身。
汝今猶占三秋日，我已秋光盡讓人。
程韜光教授解析，這首詩(shī)的作者是明代嘉靖時(shí)狀元、學(xué)者，杰出的地理制圖學(xué)家。詩(shī)中描繪了秋天江邊的寂寞和蕭瑟中，仍有菊花向陽(yáng)而生。借景抒情，詩(shī)人似乎在自嘲：盡管自己并非沒(méi)有才華和顏色，但仍恪守不與世爭(zhēng)妍、保持清名的志向。
菊花花期長(zhǎng)，從秋天可以開(kāi)到冬天。梅花也是冬季的代表性花卉之一。元代仇遠(yuǎn)的《立冬即事二首》就寫(xiě)到了立冬時(shí)節(jié)的梅香。
《立冬即事》二首
元·仇遠(yuǎn)
細(xì)雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。
小春此去無(wú)多日，何處梅花一綻香。
凄風(fēng)浩蕩散茶煙，小雨霏微濕座氈。
肯信今年寒信早，老夫布褐未裝綿。
程韜光教授介紹，仇遠(yuǎn)是元代文學(xué)家，曾以詩(shī)名顯著為江南學(xué)子推崇，譽(yù)為可比肩前人白居易，人稱“仇白”。此詩(shī)描繪了立冬時(shí)節(jié)的景象和詩(shī)人的感受。第一首詩(shī)描繪了細(xì)雨生寒，草木枯黃，不知哪里的梅花率先開(kāi)放，傳來(lái)一縷香。第二首詩(shī)寫(xiě)到“今年寒冷的消息來(lái)得特別早，我這個(gè)穿粗布衣服的老人家還沒(méi)有準(zhǔn)備足夠的棉衣過(guò)冬?！?/p>
立冬補(bǔ)冬，是休憩也是生命的蓄勢(shì)待發(fā)
程韜光教授感慨，在“紅泥小火爐”“晚來(lái)天欲雪”的冬日背景下，文人墨客在日漸蕭寒的日子里，煮酒泡茶，借此談思念之情、訴離家之愁、說(shuō)人生之味，將千種萬(wàn)種風(fēng)情匯入詩(shī)中，讓千百年后的我們，依然可以在古人筆下感悟豐富多彩的冬景和跌宕起伏的人生。
立冬過(guò)后，陸游偶然發(fā)現(xiàn)菊花盛開(kāi)，雖近況窘迫，但仍忍不住心中的喜悅，縱情痛飲。心情大好，酒意正濃，將小黃牛趕出來(lái)，大好天氣，當(dāng)然要去農(nóng)田中努力勞作。全詩(shī)狂放灑脫，充滿了激情，洋溢著豪放與熱忱，對(duì)未來(lái)的美好期盼。
《今年立冬后菊方盛開(kāi)小飲》
宋·陸游
胡床移就菊花畦，飲具酸寒手自攜。
野實(shí)似丹仍似漆，村醪如蜜復(fù)如齏。
傳芳那解烹羊腳，破戒猶慚擘蟹臍。
一醉又驅(qū)黃犢出，冬晴正要飽耕犁。
“冬天來(lái)臨，溫度降低，雖冬氣蕭瑟，然人心不寒。立冬是季節(jié)更迭和時(shí)間流轉(zhuǎn)的節(jié)點(diǎn)，是大自然的休憩，也是生命的蓄勢(shì)待發(fā)?！背添w光教授說(shuō)。
據(jù)介紹，立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”，在古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日，這一天皇帝會(huì)率領(lǐng)文武百官到京城的北郊設(shè)壇祭祀，并賜群臣冬衣，實(shí)行矜恤孤寡之制。農(nóng)耕時(shí)代，勞動(dòng)了一年的農(nóng)人，也在立冬停下田間的勞作，順便犒賞一家人的辛苦。諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。
北方人大多在立冬這天吃餃子，南方人愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉等。我們也都知道，湖北人愛(ài)喝湯，也很會(huì)做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚(yú)圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽(yù)為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來(lái)的“蓮藕排骨煨湯”，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華，也是立冬之后“補(bǔ)嘴空”的上上之選。
