長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)大武漢客戶端訊11日，國(guó)務(wù)院食品安全辦正式命名29個(gè)城市為“國(guó)家食品安全示范城市”，武漢繼2017年后再次獲得這一“殊榮”。
　　“國(guó)家食品安全示范城市”是城市文明程度、人文關(guān)懷和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的重要標(biāo)志，是城市食品安全治理水平的最高榮譽(yù)。
　　2014年，作為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的首批試點(diǎn)城市，武漢秉承“以人為本，創(chuàng)建為民”的理念開展創(chuàng)建，2017年，武漢市首次被評(píng)為“國(guó)家食品安全示范城市”，成功進(jìn)入城市食品安全治理水平“第一方陣”。2021年以來(lái),國(guó)務(wù)院食安辦通過(guò)資料審查、明查暗訪、集中答辯、滿意度測(cè)評(píng)等方式，組織對(duì)第一批國(guó)家食品安全示范城市進(jìn)行復(fù)審。經(jīng)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)，武漢蟬聯(lián)“國(guó)家食品安全示范城市”，再創(chuàng)佳績(jī)。
　　評(píng)選“國(guó)家食品安全示范城市”，“社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意”是“硬標(biāo)準(zhǔn)”。近年來(lái)，武漢市上下齊心協(xié)力，堅(jiān)決落實(shí)國(guó)家關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，牢牢守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。全市多年來(lái)未發(fā)生一起重大食品安全事故，連續(xù)三年在湖北省食品安全綜合考核評(píng)議中連列為優(yōu)秀第一檔次。
　　近5年來(lái)，武漢市著力完善食品安全全鏈條監(jiān)管機(jī)制，全面推進(jìn)食品安全治理能力現(xiàn)代化；齊抓共管食品安全建設(shè)，從方方面面護(hù)航食品安全；通過(guò)開展校園周邊食品安全、網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全、食品安全“守、查、?！钡葘ｍ?xiàng)整治，武漢食品市場(chǎng)秩序進(jìn)一步穩(wěn)定，市民吃得更加安心、更加放心。
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　　把好食品關(guān) 守好健康門
　　“民以食為天，食以安為先”。從生產(chǎn)食物的源頭土地開始，武漢劃定了農(nóng)業(yè)禁止生產(chǎn)區(qū)、限制生產(chǎn)區(qū)和適宜生產(chǎn)區(qū)，同時(shí)嚴(yán)禁在全市轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)高毒高殘農(nóng)藥。目前，采樣的農(nóng)作物樣品沒(méi)有一例重金屬超標(biāo)。
　　武漢大力推行農(nóng)產(chǎn)品“帶證”上市，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證，連同追溯碼，給農(nóng)產(chǎn)品安全上雙保險(xiǎn)。
　　水是生命之源，武漢全力確保群眾飲水安全。今年1-9月全市集中式飲用水水源水質(zhì)完全達(dá)標(biāo)，未發(fā)生飲用水源環(huán)境安全應(yīng)急事件。
　　各類批發(fā)、零售市場(chǎng)、商超，連接著市民的“菜籃子”、“米袋子”，2020年，全市300余家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完成升級(jí)改造，實(shí)現(xiàn)“顏值”“內(nèi)涵”雙提升，市民迎來(lái)了更衛(wèi)生、安全、智慧的菜場(chǎng)。
　　菜場(chǎng)、商超出售的食品能不能讓人放心，檢測(cè)最有說(shuō)服力。目前，全市批發(fā)市場(chǎng)以及生鮮連鎖超市、生鮮電商、大型商超總倉(cāng)，食品安全的快檢實(shí)現(xiàn)了全覆蓋，合格率持續(xù)穩(wěn)定在99%以上。
　　近年來(lái)，武漢開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)“鐵拳”行動(dòng)，有力震懾了食品違法犯罪行為。
　　把好食品關(guān)，守好健康門，提升食品安全保障水平?jīng)]有終點(diǎn)。武漢將著力推行智慧監(jiān)管，構(gòu)建食品安全共建共治共享格局。
　　（長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者劉睿徹 劉克取 通訊員劉杰）